【国産うなぎ】【国産うなぎ】 ※うなぎの重さで6種類。 ※青うなぎ(育ちの良い、より良質な鰻)をご希望の方はお声掛けください。 ※大きめの鰻の方が比較的脂の乗りが良いです。 蒲焼、 白焼、 一度漬け焼(一度だけタレを漬けて焼き上げたもの)その他鶏料理の取り扱いあり。